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Kaffeegenuss ist nicht nur ein Erlebnis mit allen Sinnen, sondern ein Stück Lebensart und Lebensgewohnheit.

Durch die große Vielfalt der verschiedenen italienischen Kaffeezubereitungen, wie unter anderem Capuccino, Macchiato, Espresso und Lungo ist Kaffee auch hierzulande eine wesentliche Zutat für jede gesellige Zusammenkunft geworden.

Die reichhaltige italienische Kaffeetradition wird durch viele kleine und exquisite Röstereien in allen Regionen Italiens aufrechterhalten.

Das typische italienische Röstverfahren in der Drehtrommel garantiert eine langsame und schonende Röstung der Bohne und trägt dazu bei, dass dem Kaffee die harten unrunden Bitterstoffe weitgehend entzogen werden.

 

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